На первой лекции мы погрузимся в мир питания предков восточных славян и жителей Древней Руси. Мы исследуем, какие продукты питания использовались в быту людей в условиях разнообразного климата и природных ресурсов.
Лекция будет основана на анализе различных исторических источников, включая археологические находки и письменные свидетельства, что позволит лучше понять традиции и обычаи, связанные с гастрономией той эпохи. Мы также расскажем о возможных рецептах и методах приготовления пищи, что даст возможность создать полное представление о культуре питания наших предков.
Лекция проходит в рамках курса «История русской кухни с древнейших времён до наших дней».
Санкт-Петербург
Индустриальный проспект, 35к1, Библиотека «Ржевская»
Показать на карте
Уже есть билет
Восстановить
Напоминаем, что для того чтобы восстановить билет организатору можно не писать.
Если вы хотите вернуть билеты, вы можете сделать это по ссылке из письма с билетами или оформить запрос организатору в вашем личном кабинете.